01 / ABOUT THE PLACE
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從碗底充分拌勻,讓醬油醬汁裹上自製麵條——油拌麵帶來有別於拉麵的吃法。Sansanto的麵條Q彈有嚼勁,醬汁則滋味濃郁。曾有訪客另外加點生蛋,將麵條沾著吃,感受風味變化;也有人把麵條沾上附上的煮干魚風味湯頭,像吃沾麵一樣享用。選擇油拌麵時,不妨試著變換吃法,一口口品味不同滋味。
想吃湯麵,還有拉麵、鹽味中華拉麵和沾麵可選。據品嚐過拉麵的訪客分享,魚介鮮味交融的湯頭,搭配Q彈的中粗麵條,別有風味。也有人點生啤酒或烏龍嗨搭配麵食。另有訪客以燦點盛り、叉燒和筍乾作為下酒菜;想先小酌一番再吃麵,也有不同的選擇。
營業時間為週二、週三、週五、週六與週日的18時至20時30分。營業時段較短,出發前最好先確認營業日。











